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편스토랑 찬또셰프 이찬원 흑돼지조림 레시피 만드는법 통삼겹으로 만든 찬또표 장조림 만들기
편스토랑 찬또셰프 이찬원 흑돼지조림 레시피 만드는법 통삼겹으로 만든 찬또표 장조림 만들기 2022년 11월 4일 편스토랑에서는 찬또셰프 이찬원이 동생을 위하여 이찬원표 집밥 반찬 4종을 만들었습니다. 그중 동생이 얼마전 제주도여행에서 먹고 싶었지만 먹지 못했던 흑돼지로 흑돼지조림 찬또표장조림의 레시피를 소개합니다. 재료 소금 조금, 식초 조금, 달걀 5개, 생강 15g, 대파 1대, 꽈리고추 20개, 식용유 2T, 물 200ml, 진간장 200ml, 소주 200ml, 맛술 200ml, 설탕 200ml, 다진 생강 1T, 다진 마늘 1T, 춘장 0.5T, 꽈리고추 20개, 흑돼지 통삼겹살 1kg 만드는 법 [재료 준비] ① 끓는 물에 소금 조금, 식초 조금, 달걀 5개를 넣고 8분간 삶은 뒤 껍질을 깝니다..
2022. 11. 7. 12:10
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